Памятка, выбирайте здоровое питание
Анкета для родителя «Удовлетворенность организацией питания»
Общая информация об условиях организации питания в ОО
Уважаемые родители (законные представители)!
Важным фактором сохранения здоровья и высокой умственной активности детей является организация правильного питания. Поддерживая вашу заинтересованность в укреплении здоровья школьников, мы продолжаем совершенствоваться в работе по организации здорового и сбалансированного питания. В нашей школе горячее питание организовано на полуфабрикатах. В столовой 12 посадочных места.
Общая информация и поставщиках продуктов питания
Ежегодно школа заключает контракт на поставку продуктов питания для МБОУ «Гаванская ООШ» с ЧП Баклакова Светлана Юрьевна
Юридический адрес: Забайкальский край, Кыринский район, с. Гавань.
ОГРН ЧП 317753600006246 ИНН 141401532193
Положение об организации питания обучающихся
Положение об организации питания обучающихся
Договор с предпринимателем_подписано
Постановление об утверждении порядка организации бесплатного
ПОРЯДОК реализации государственного полномочия по обеспечению бесплатным горячим питанием детей из малоимущих семей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях, осуществляющих образовательную деятельность по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам начального общего, основного общего, среднего общего образования на территории Кыринского района.
№ рец. |
Приём пищи, наименование блюда |
Масса порции |
Пищевые вещества (г) |
Энергетическая цен-ность (ккал) |
Витамины, мг |
Минеральные вещества, мг |
||||||
Б |
Ж |
У |
В1 |
В2 |
С |
Са |
Fе |
|||||
Меню на 10 дней |
||||||||||||
Понедельник |
||||||||||||
Завтрак |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
260М/ссж |
Гуляш из говядины | 90 |
13,88 |
14,90 |
3,47 |
203,76 |
0,07 |
0, |
4,05 |
10,94 |
2 |
|
302М/ссж | Рис отварной |
150 |
3,81 |
3,08 |
40,01 |
202,95 |
0,04 |
0,33 |
— |
5,71 |
0,25 |
|
377М/ссж | Чай с лимоном |
187 |
0,05 |
0,01 |
9,17 |
37,96 |
— |
0,03 |
0,1 |
7,35 |
0,1 |
|
— |
Хлеб пшеничный |
40 |
3,16 |
0,40 |
19,32 |
94 |
0,06 |
0,01 |
0 |
9,20 |
0,2 |
|
Обед |
||||||||||||
45М/ссж | Салат из белокачанной капусты |
60 |
0,92 |
2,05 |
4,62 |
41,22 |
0,02 |
0,02 |
21,45 |
24,18 |
0,4 |
|
97Мссж | Суп картофельный |
200 |
2,02 |
1,38 |
15,88 |
84,37 |
0,12 |
|
19,20 |
17,32 |
— |
|
232М/330/ссж |
Рыба запеченная с луком и морковью | 90 |
10,79 |
7,73 |
4,72 |
131,64 |
0,11 |
— |
0,64 |
46,61 |
0,3 |
|
125М/ссж |
Картофель отварной |
150 |
2,98 |
4,21 |
24,03 |
146,24 |
0,18 |
0,2 |
29,40 |
19,58 |
2,1 |
|
349М/ссж |
Компот из сухофруктов |
180 |
0,70 |
0,05 |
23,10 |
96,72 |
0,02 |
0,33 |
0,72 |
28,80 |
2,13 |
|
— |
Хлеб пшеничный |
40 |
3,16 |
0,40 |
19,32 |
94 |
0,06 |
0,01 |
0 |
9,20 |
0,2 |
|
Итого:
|
|
41,47 |
34,21 |
143,04 |
1132,86 |
0,68 |
0,93 |
75,56 |
178,89 |
8,56 |
||
В Т О Р Н И К |
||||||||||||
Завтрак |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
177М/ссж |
Каша пшенная с изюмом |
200 |
7,98 |
8,19 |
43,41 |
280,48 |
0,22 |
1,39 |
0,57 |
138,73 |
1,2 |
|
382М/ссж | Какао с молоком |
180 |
3,59 |
2,85 |
15,71 |
104,05 |
0,02 |
0,01 |
0,12 |
113,12 |
0,21 |
|
15М | Сыр порционный | 15 |
3,07 |
3,45 |
0,37 |
45,00 |
0,01 |
0,33 |
— |
150,0 |
2,13 |
|
— |
Хлеб пшеничный |
40 |
3,16 |
0,40 |
19,32 |
94 |
0,06 |
0,01 |
0 |
9,20 |
0,2 |
|
|
Фрукты (мандарины) |
100 |
0,80 |
0,2 |
7,50 |
38,00 |
0,06 |
|
38 |
35 |
0,4 |
|
Итого: |
|
18,6 |
15,09 |
86,31 |
561,51 |
0,37 |
1,74 |
38,69 |
484,74 |
4,14 |
||
Обед |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
№109 1994г |
Суп вермишелевый с тушенкой |
200 |
7,8 |
6 |
4,6 |
86,8 |
0,02 |
0,01 |
2,3 |
12,1 |
0,2 |
|
№55 2010г |
Тефтеля мясная |
150 |
18,9 |
12,1 |
5,2 |
201,4 |
0,09 |
0,22 |
3,6 |
22,1 |
3 |
|
171М/ссж |
Гречка отварная
|
150 |
8,49 |
6,56 |
38,34 |
246,01 |
0,29 |
|
|
15,93 |
4,2 |
|
№94 2010г |
Сок фруктовый
|
180 |
0,6 |
0,2 |
18,2 |
83 |
0,02 |
0,02 |
3,6 |
13 |
2,5 |
|
— |
Хлеб пшеничный
|
50 |
1,8 |
0,9 |
15,4 |
63 |
0,03 |
0,01 |
0 |
6 |
0,4 |
|
Итого: |
|
37,59 |
25,76 |
81,74 |
680,21 |
0,45 |
0,26 |
9,5 |
69,13 |
10,3 |
||
СРЕДА |
||||||||||||
Завтрак |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
14М |
Масло сл порц. |
10 |
0,08 |
7,25 |
0,13 |
66,09 |
— |
— |
— |
2,4 |
— |
|
№38 2010г |
Каша молочная жидкая «Геркулес» |
200-250 |
5,6 |
4,0 |
21,4 |
144 |
0,12 |
0,18 |
1,4 |
150 |
1,0 |
|
Чай с сахаром | 200 |
0,2 |
— |
15 |
81 |
0,04 |
0,33 |
— |
13,6 |
2,13 |
||
— |
Хлеб пшеничный |
40 |
3,16 |
0,4 |
19,32 |
94 |
0,06 |
0,01 |
0 |
9,20 |
0,4 |
|
Итого:
|
|
9,04 |
11,65 |
55,85 |
385,09 |
0,22 |
0,52 |
1,4 |
175,2 |
3,53 |
||
Обед |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
84М/ссж |
Борщ с фасолью и картофелем |
200 |
3,13 |
3,3 |
13,08 |
95,74 |
0,09 |
0,04 |
11,2 |
33 |
0,8 |
|
|
Рис отварной |
150 |
3,81 |
3,08 |
40,01 |
202,95 |
0,04 |
0,33 |
— |
5,71 |
0,25 |
|
|
Котлета куринная |
100 |
9,2 |
20,9 |
6,8 |
253 |
0,2 |
0,09 |
0,7 |
14,4 |
1,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
— |
Чай из шиповника | 180 |
0,17 |
0,07 |
13,39 |
58,09 |
0,0 |
0,33 |
50 |
3 |
2,13 |
|
— |
Хлеб пшеничный |
50 |
1,8 |
0,9 |
15,4 |
63 |
0,03 |
0,01 |
0 |
6 |
0,4 |
|
Итого: |
|
18,11 |
28,25 |
88,68 |
672,78 |
0,36 |
0,8 |
61,9 |
62,11 |
4,68 |
||
ЧЕТВЕРГ |
||||||||||||
Завтрак |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
120М/ссж | Суп молочный с вермишелью |
200 |
4,67 |
3,51 |
16,81 |
118,22 |
0,05 |
|
0,6 |
124, |
0,06 |
|
377М/ссж | Чай с лимоном |
187 |
0,05 |
0,01 |
9,17 |
37,96 |
— |
0,03 |
0,1 |
7,35 |
0,1 |
|
15М | Сыр порционный | 15 |
3,07 |
3,45 |
0,37 |
45,00 |
0,01 |
0,33 |
— |
150,0 |
2,13 |
|
— |
Хлеб пшеничный |
70 |
1,8 |
0,9 |
15,4 |
63 |
0,03 |
0,01 |
0 |
6 |
0,4 |
|
Итого:
|
|
9,59 |
7,87 |
41,75 |
530,78 |
0,09 |
0,37 |
0,7 |
287,35 |
2,69 |
||
Обед |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
№ 16 2010г |
Суп гороховый с окорочкой |
250-300 |
9,4 |
4,8 |
7 |
109,6 |
0,08 |
0,06 |
1,14 |
21,5 |
0,25 |
|
№ 62 2010г |
Сосиска отварная |
60-70 |
4,1 |
14,3 |
0,2 |
157 |
0,11 |
0,09 |
0 |
21 |
1,1 |
|
|
|
|
||||||||||
|
||||||||||||
309М/ссж |
Макароны отварные |
150 |
5,85 |
2,86 |
37,4 |
198,97 |
0,09 |
|
|
11,89 |
0,86 |
|
№ 702 1997г |
Томатный соус |
100 |
7,1 |
5,6 |
14,6 |
134 |
0,1 |
0,2 |
25,2 |
20,1 |
2,1 |
|
— |
Кисель фруктовый с витамином С | 200 |
0,2 |
0,2 |
28,2 |
114 |
0,02 |
0,8 |
0,8 |
8 |
1 |
|
— |
Хлеб пшеничный |
50 |
1,8 |
0,9 |
15,4 |
63 |
0,03 |
0,01 |
0 |
6 |
0,4 |
|
Итого: |
|
28,45 |
28,66 |
102,8 |
776,57 |
0,43 |
1,16 |
27,14 |
88,49 |
5,71 |
||
№ рец. |
Приём пищи, наименование блюда |
Масса порции |
Пищевые вещества (г) |
Энергетическая цен-ность (ккал) |
Витамины, мг |
Минеральные вещества, мг |
||||||
Б |
Ж |
У |
В1 |
В2 |
С |
Са |
Fе |
|||||
ПЯТНИЦА |
||||||||||||
Завтрак |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
312М/ссж |
Картофельное пюре |
150 |
3,28 |
3,99 |
22,18 |
138,19 |
0,16 |
|
25,94 |
45,14 |
1,22 |
|
|
Котлета | 30 |
0,8 |
0,6 |
22,7 |
76 |
0,02 |
0,01 |
— |
4 |
0,3 |
|
— |
Чай с лимоном |
200 |
0,2 |
— |
15 |
81 |
0,04 |
0,33 |
— |
13,6 |
2,13 |
|
|
Огурец |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Хлеб пшеничный |
70 |
1,8 |
0,9 |
15,4 |
63 |
0,03 |
0,01 |
0 |
6 |
0,4 |
|
Итого: |
|
6,08 |
10,08 |
75,28 |
358,19 |
0,25 |
0,35 |
25,94 |
68,74 |
4,05 |
||
Обед |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
87М/ссж |
Щи со свежей капустой |
200 |
1,57 |
3,12 |
5,82 |
58,47 |
0,05 |
|
1,47 |
37,1 |
0,2 |
|
171М/ссж |
Гречка отварная |
150 |
8,49 |
6,56 |
38,34 |
246,01 |
0,29 |
|
|
15,93 |
4,2 |
|
260М/ссж |
Гуляш мясной | 90 |
13,88 |
14,90 |
3,47 |
203,76 |
0,07 |
0, |
4,05 |
10,94 |
2 |
|
|
Чай из шиповника | 180 |
0,17 |
0,07 |
13,39 |
58,09 |
0,0 |
0,33 |
50 |
3 |